
Gegrilltes Lamm, Garnelen, Mandeln, Bratkartoffeln und kreolische Sauce
Anweisungen:
Geben Sie die Zutaten für die Cajun-Gewürzmischung in eine Schüssel und verrühren Sie alles gut.
Siehe auch „Gebratene Schweinekoteletts“
. Geben Sie in eine Auflaufform Kartoffeln, Mais, 2 Knoblauchzehen, 1 Teelöffel Öl und 1/2 Teelöffel Cajun-Gewürzmischung.
Rühren, bis das Gemüse gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt ist. Butter darüber geben.
25 Minuten kochen lassen.
Geben Sie Wurst, Garnelen, Knoblauch, Öl und einen halben Esslöffel jamaikanische Gewürzmischung in eine Schüssel. Bewahren Sie die restliche Gewürzmischung für zukünftige Rezepte auf.
Gut mischen.
Geben Sie die Wurst und die Garnelen in dieselbe Pfanne wie den Mais und die Kartoffeln.
Weitere 15 Minuten kochen.
Frische Petersilie darüberstreuen. Mit Zitronenspalten und Bier servieren!
Vergnügen!!!