Anweisungen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie eine 8×8 Zoll große Backform mit Backpapier aus oder buttern Sie sie ein.
Verquirlen Sie in einer großen Rührschüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz.
Rühren Sie die geschmolzene Butter, Eier und Vanilleextrakt unter, bis alles gut vermischt ist.
Rühren Sie die Schokoladenscheiben unter den Teig.
Verteilen Sie den Teig in der vorbereiteten Backform und achten Sie darauf, dass er gleichmäßig verteilt ist.
Backen Sie die Brownies 20–25 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte der Brownies gesteckt wird, sauber herauskommt.
Nehmen Sie die Brownies aus dem Ofen und lassen Sie sie mindestens 15 Minuten abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Gemmas Chewy Brownies sind reichhaltig, schokoladig und perfekt zäh. Diese Brownies sind einfach zuzubereiten und perfekt, um Ihr Verlangen nach Schokolade zu stillen. Die Zugabe von Schokoladenscheiben verleiht diesem ohnehin schon köstlichen Rezept einen zusätzlichen Schokoladenkick.
