So bereiten Sie diesen Genuss zu
- Beginnen Sie damit, die Rote Bete und die Karotte zu waschen und zu schälen und reiben Sie sie dann in eine große Schüssel.
- Den Kohl fein zerkleinern und in die Schüssel geben.
- Für eine frische Note die gehackte Petersilie darüberstreuen.
- Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.
- Das Dressing über den Salat träufeln und gut vermischen.
- Für den extra Crunch können Sie nach Belieben noch ein paar Samen darüber streuen.
Genießen Sie Ihren Salat
- Genießen Sie den Salat frisch pur oder als köstliche Beilage.
- Es passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, Kichererbsen oder einer leichten Proteinquelle für eine vollwertige Mahlzeit.
- Machen Sie eine größere Portion und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Sie bleibt bis zu zwei Tage frisch.
Dieser Salat ist nicht nur gesund, sondern auch eine köstliche Fusion aus Aromen und Texturen. Ein Bissen genügt, und schon bald werden Sie Lust auf mehr von diesem köstlichen Leckerbissen haben! 🥗👌
