ittieren und mit minimalem Aufwand.
Das Geheimnis des perfekten Blumenkohls:
Um die perfekte Konsistenz für Ihren Blumenkohl zu erreichen, sind keine komplizierten Techniken oder ungesundes Frittieren erforderlich. Der Schlüssel liegt im Röstprozess, der eine wunderbare Geschmackstiefe und die gewünschte knusprige Textur hervorbringt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie dies in Ihrer eigenen Küche erreichen können.
Rezept für knusprigen, zarten Blumenkohl.
Bei diesem Rezept stehen Einfachheit und Geschmack im Vordergrund. Mit nur wenigen Zutaten holen Sie das Beste aus Ihrem Blumenkohl heraus.
Zutaten:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
1 großer Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten
2-3 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Kräuter wie Rosmarin oder Thymian, Knoblauchpulver oder Parmesankäse für eine geschmackvolle Note
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
