Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: 220 kcal
- Fett: 16g
- Kohlenhydrate: 8 g
- Eiweiß: 9 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Natrium: 320 mg
- Zucker: 2 g
Portionen
- Portionen: 2-3 Personen
Erklärung: Warum dieses Rezept zeitlos ist
Schichtsalate wie dieser haben einen zeitlosen Reiz, weil sie ebenso schön wie lecker sind. Das Konzept, Zutaten zu schichten, um optisch einzigartige und geschmacksintensive Gerichte zu kreieren, ist kultur- und küchenübergreifend. In diesem besonderen Salat vereint sich die Einfachheit von Salzkartoffeln, Eiern, Käse und Tomaten auf eine Weise, die sowohl wohltuend als auch elegant wirkt. Jede Zutat ist essentiell, doch die wahre Magie entsteht erst in Kombination mit dem Knoblauch-Mayonnaise-Dressing, das dem Ganzen eine pikante, cremige Note verleiht und alles abrundet.
Dieser Salat ist außerdem unglaublich vielseitig und individuell anpassbar. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen und das Gericht je nach Anlass variieren. Es ist eine perfekte Mischung aus einfachen Zutaten, die in etwas Unvergessliches und Zeitloses verwandelt wird.
Tipps für den besten Schichtsalat aus Kartoffeln, Eiern und Tomaten
- Verwenden Sie frische Zutaten: Frische Tomaten, Kartoffeln und Eier machen einen spürbaren Unterschied im Geschmack.
- Vor dem Anrichten abkühlen lassen: Stellen Sie sicher, dass die gekochten Zutaten vor dem Schichten vollständig abgekühlt sind. Dies verhindert das Schmelzen der Mayonnaise und sorgt dafür, dass die Salatschichten klar voneinander getrennt bleiben.
- Verwenden Sie Qualitätskäse: Ein hochwertiger Käse verstärkt die Cremigkeit und verleiht einen herrlichen Geschmack, der die anderen Zutaten ergänzt.
- Vor dem Servieren kühlen: Wenn Sie den Salat vor dem Servieren kühlen, können sich die Aromen verbinden und das Mayonnaise-Dressing hat Zeit, fest zu werden.
