Anweisungen:
Die Kaffeemischung aufschlagen:
In einer mittelgroßen Schüssel oder einer Küchenmaschine Instantkaffee (oder Espressopulver), Zucker und heißes Wasser verrühren.
Mit einem Handrührgerät oder Schneebesen 2–3 Minuten schlagen, bis die Mischung dick, schaumig und cremig ist. Alternativ können Sie auch einen Schneebesen verwenden, dies dauert jedoch etwas länger.
Zubereitung des Eiskaffees:
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Gießen Sie Milch oder eine andere Milchalternative (z. B. Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch) in das Glas und lassen Sie oben etwas Platz für den geschlagenen Kaffee.
Zubereitung:
Die geschlagene Kaffeemischung über die Eismilch geben.
Vor dem Trinken umrühren, um die Mischung mit der Milch zu vermischen, oder für einen schönen Effekt schichten.
Genießen:
Dieser geschlagene Eiskaffee ist cremig, weich und süß, mit der perfekten Balance aus Kaffee und Milch. Das perfekte gekühlte Getränk gegen die Sommerhitze!
Tipp: Sie können die Zuckermenge nach Belieben anpassen und je nachdem, wie süß Sie Ihren Kaffee mögen, mehr oder weniger hinzufügen.
