Zutaten
50 ml Milch
100 ml natives Olivenöl extra
3 EL Zitronensaft
1/2 TL Salz
Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
1 Knoblauchzehe (gehackt) Frühlingszwiebel
(gehackt)
Petersilie (ich habe selbstgemachte gefrorene Petersilie verwendet)
Anleitung
Milch und Olivenöl verrühren: Milch und Olivenöl in eine Schüssel geben. Mit einem Teigmischer die Mischung 1 Minute lang schlagen, ohne den Mixer vom Boden abzuheben.
Fügen Sie die Gewürze hinzu: Geben Sie der Mischung Zitronensaft, Salz, schwarzen Pfeffer, gehackten Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzu.
Gut vermischen: Mischen Sie die Zutaten gründlich, bis die Sauce gut vermischt und glatt ist.
Genießen: Ihre delikate und wohlschmeckende Sauce ist bereit zum Genießen!
Diese Sauce ist eine tolle Möglichkeit, die Vorzüge von nativem Olivenöl extra und Milch zu nutzen und bietet eine leckere Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Passen Sie Ihre Rezepte Ihren Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben an. Viel Spaß und einen schönen Tag!
