Kurzbeschreibung:
Cremige Gnocchi treffen auf würziges Hackfleisch und knackige Paprika – ein Genuss für alle!
Zutaten:
500 g Gnocchi
300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 rote Paprika (ca. 150 g)
1 gelbe Paprika (ca. 150 g)
1 Zwiebel (ca. 100 g)
2 Knoblauchzehen (ca. 10 g)
200 g passierte Tomaten
100 ml Sahne
1 EL Tomatenmark
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprikapulver (süß) nach Geschmack
50 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Parmesan)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite