Goldene Kichererbsen-Pilz-Patties mit cremiger Dill-Joghurt-Sauce

  • Backen:

    • Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) vor.
    • Legen Sie die frittierten Frikadellen in eine Auflaufform.
    • Den geriebenen Hartkäse über die Patties streuen.
    • Mit Olivenöl beträufeln .
    • Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
  • Zubereitung der Dill-Joghurt-Sauce:

    • Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt, den gehackten Dill, den gehackten Knoblauch und das Salz.
    • Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  • Aufschlag:

    • Servieren Sie die Kichererbsenfrikadellen heiß und mit der Dill-Joghurt-Sauce beträufelt.
  • Nährwertangaben (ungefähre Angaben pro Portion, basierend auf 6 Portionen):

    • Kalorien: 300-350
    • Eiweiß: 15-18 g
    • Fett: 15-20g
    • Kohlenhydrate: 25-30 g
    • Ballaststoffe: 8-10 g

    Leave a Comment