
Griechisches Käsebrot, das könnte ich jeden Tag essen, so lecker!
Vorbereitung:
Um weiterzulesen, scrollen Sie nach unten und klicken Sie auf Weiter 👇👇
1. Einfach Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und verrühren.
2. Anschließend Wasser und Öl hinzufügen und kneten, bis ein klebriger Teig entsteht. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat
. 3. Nun ein Backblech mit Olivenöl bestreichen. Nun den Käse zerbröseln und anschließend 2/3 davon zum Hefeteig geben.
4. Den Teig abends auf das Backblech legen und flach drücken. Anschließend mit dem restlichen Käse und anschließend mit Oregano bestreuen. In den auf 200 °C vorgeheizten Backofen geben und etwa 40 Minuten backen.