Dies ist die Kurzfassung. Die vollständige Zutatenliste und Anleitung finden Sie auf der Rezeptkarte weiter unten.
In einer großen Schüssel Mayonnaise, Rotweinessig, Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken verrühren. Peperoni, rote Zwiebeln und Eisbergsalat vorsichtig unterrühren.
Das italienische Brot der Länge nach halbieren und beide Seiten dünn mit Mayonnaise bestreichen. Käse auf beiden Seiten verteilen, um das Brot vor Feuchtigkeit zu schützen. Das Fleisch beidseitig darauf verteilen und die Unterseite mit Tomatenscheiben und dem gemischten Eisbergsalat belegen. Das Bild zeigt die Hälfte des Sandwiches, so dass ich alles, was ich wollte, in das Bild quetschen konnte.
Zubereitungstipps und Aufbewahrung
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