2 Orangen
3 Äpfel
1 Rote Bete
30 g frischer Ingwer
Die beiden Orangen schälen und vierteln. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in grobe Würfel schneiden. Die Rote Bete gut waschen und den Ingwer schälen. Anschließend alle Zutaten nach und nach in einen Entsafter geben und auspressen. Den Saft am besten frisch und kalt mit ein paar Eiswürfeln genießen.
Alternativ können alle Zutaten im Mixer auf höchster Stufe fein püriert werden. Anschließend den Saft durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel passieren, um die Pflanzenfasern herauszufiltern. So erhältst du auch ohne Entsafter frischen Saft!
