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- Gießen Sie die Hühnerbrühe in einen großen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Kochen.
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- Die gewürfelten Kartoffeln in die kochende Hühnerbrühe geben. Etwa 5–7 Minuten kochen, bis sie weich werden, aber noch nicht ganz gar sind.
- Als nächstes geben Sie die grünen Bohnen in den Topf. Sie können je nach Wunsch grüne Bohnen aus der Dose, gefrorene oder frische verwenden. Weitere 5-7 Minuten kochen lassen.
- Wenn die Kartoffeln etwa zur Hälfte gar und die grünen Bohnen weich sind, geben Sie die in Scheiben geschnittene polnische Wurst in den Topf.
- Lassen Sie die Mischung weitere 5–10 Minuten köcheln oder bis die Kartoffeln gar und die Wurst durchgewärmt ist.
- Probieren Sie die Brühe und würzen Sie sie bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nach.
- Servieren Sie Ihre köstlichen grünen Bohnen und Kartoffeln mit polnischer Wurst heiß.
Genießen Sie Ihre wohltuende und einfach zuzubereitende Mahlzeit!