Die Erdbeeren gründlich waschen und vierteln. Achten Sie darauf, dass sie frisch und reif sind, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Die Gurke schälen, falls gewünscht, und in dünne Scheiben schneiden. Dünne Scheiben sorgen für eine angenehme Textur im Salat.
Den zerbröckelten Feta-Käse in die Schüssel geben. Wählen Sie einen guten Feta-Käse für den besten Geschmack.
Die frischen Minzblätter hinzufügen. Diese sollten ebenfalls gut gewaschen und grob gehackt werden, um ihr Aroma freizusetzen.
Ein wenig Olivenöl über den Salat gießen. Die Menge kann je nach Geschmack variieren, etwa 2-3 Esslöffel sind ideal.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Kleine Mengen hinzufügen und nach Bedarf anpassen.
Alles gründlich vermengen, sodass sich die Aromen gut miteinander verbinden.
Den Salat in Schalen anrichten und sofort servieren, um die Frische zu genießen.
