Hackbraten supersaftig

Zutaten:
– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 1 Ei
– 2 EL Semmelbrösel
– 1 EL Senf
– 1 TL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 EL Petersilie, gehackt
– 100 ml Milch

Zubereitung:

 

 

 

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