Hähnchen mit Knoblauch und Kräutern, Kartoffeln und grünen Bohnen aus einer Pfanne

Hähnchen mit Knoblauch und Kräutern, Kartoffeln und grünen Bohnen aus einer Pfanne 🍗🥔🌿

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: ~400 pro Portion

Zutaten

Für das Huhn

4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut 🍗
2 EL Olivenöl 🛢
2 TL Knoblauchpulver 🧄
1 TL getrockneter Oregano 🌿
1 TL Paprika 🌶
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 🧂

Für das Gemüse

3 Tassen Babykartoffeln 🥔 (geviertelt)
2 Tassen frische grüne Bohnen 🥦
2 EL Olivenöl 🛢
2 Knoblauchzehen 🧄 (gehackt)
1 TL getrockneter Thymian 🌱
1 TL geräuchertes Paprikapulver 🌶
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂

Für die Soße

1/4 Tasse Hühnerbrühe 🍲
Saft von 1 Zitrone 🍋
1 EL Dijon-Senf 🥄

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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