Backofen auf 200 °C vorheizen.
Hähnchenhackfleisch, Ricotta, 1/4 Tasse Parmesan, gehackten Spinat, Semmelbrösel, Ei, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Aus der Masse Frikadellen formen und auf ein Backblech legen.
20–25 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
In einem Topf Olivenöl erhitzen, Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
1/2 Tasse Parmesankäse und Spinat unterrühren, bis der Käse schmilzt und die Sauce cremig ist.
Gebackene Fleischbällchen zur Sauce geben und vorsichtig vermischen.
Hinweise:
Wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Hühnchen auch Putenhackfleisch verwenden.
Vorbereitungszeit: | Kochzeit: | Gesamtzeit: | Kalorien: |
