Hackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer vermengen.
Formen Sie aus der Mischung 8 runde Kugeln und drücken Sie diese dann zu Steaks flach.
Braten Sie die Patties in einer Pfanne, bis sie schön gebräunt sind, und halten Sie sie dabei warm.
In derselben Pfanne die geschnittenen Zwiebeln mit Knoblauchpulver und Mehl anbraten. Nach und nach Worcestershiresauce und Rinderbrühe hinzufügen und etwa 7 Minuten kochen lassen, bis eine köstliche Soße entsteht.
Geben Sie die Frikadellen zurück in die Pfanne und lassen Sie sie über 10 Minuten in der Soße köcheln.
Serviervorschlag:
Servieren Sie dieses herzhafte Gericht heiß für die perfekte Geschmacksmischung – ein wohltuender Klassiker, der Ihnen sicher gefallen wird!
