Hashbrown-Hühnchen-Auflauf: Ein wohltuendes und herzhaftes Gericht

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Wie man Hashbrown-Hühnchenauflauf macht

Dieses Rezept ist schnell zubereitet und lässt sich leicht an Ihren Geschmack anpassen.

Schritt 1: Den Backofen vorheizen

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C vor . Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform oder Auflaufform mit Kochspray ein.

Schritt 2: Bereiten Sie die Mischung vor

  1. In einer großen Rührschüssel die aufgetauten Rösti, Hühnercremesuppe, Sauerrahm, Milch, geschmolzene Butter, 1 1/2 Tassen geriebenen Cheddar-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Alles gut vermischen.

Schritt 3: Fügen Sie das Huhn hinzu

  • Das gekochte und zerkleinerte Hühnchen unter die Röstimischung heben und darauf achten, dass es gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 4: Den Auflauf zusammenbauen

  1. Die Masse in die gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  2. Streuen Sie die restliche halbe Tasse geriebenen Cheddar-Käse darüber.

Schritt 5: Topping hinzufügen (optional)

  • Nach Belieben die zerkleinerten Cornflakes oder Semmelbrösel mit 2 EL geschmolzener Butter vermischen und für zusätzlichen Crunch über die Käseschicht streuen.

Schritt 6: Den Auflauf backen

  • Im vorgeheizten Ofen 40–45 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.

Schritt 7: Servieren und genießen

  • Aus dem Ofen nehmen und den Auflauf vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen. Kombinieren Sie ihn mit einem frischen Salat oder gedünstetem Gemüse für eine komplette Mahlzeit.

Tipps für den perfekten Hashbrown-Hähnchen-Auflauf

  1. Machen Sie es leichter: Verwenden Sie fettarme Sauerrahm, Käse oder Hühnercremesuppe für eine leichtere Version des Gerichts.
  2. Gemüse hinzufügen: Für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack gehackten Brokkoli, Erbsen oder gewürfelte Paprika untermischen.
  3. Wechseln Sie den Käse: Versuchen Sie, für Abwechslung Monterey Jack, Colby oder eine Käsemischung zu verwenden.
  4. Vorbereiten: Bereiten Sie den Auflauf am Vorabend zu, decken Sie ihn ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Wenn Sie ihn backen möchten, schieben Sie ihn einfach in den Ofen.
  5. Übrig gebliebenes Hühnchen: Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, übrig gebliebenes Hühnchen oder Truthahn zu verwerten.

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