- Kräutervariationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Oregano.
- Käseaufguss: Vor dem Backen geriebenen Parmesan oder anderen Hartkäse zwischen die Scheiben streuen .
- Speckstückchen: Geben Sie gekochte und zerbröselte Speckstückchen zwischen die Scheiben, um ein rauchiges, herzhaftes Aroma zu erzielen.
- Scharfe Kartoffeln: Für eine würzige Note geben Sie der Knoblauchbuttermischung eine Prise rote Pfefferflocken oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
- Zitronenkräuter: Geben Sie Zitronenschale und frische Kräuter wie Thymian in die Knoblauchbutter. Ein Spritzer Zitronensaft am Ende verleiht einen angenehm frischen Geschmack.
- Süßkartoffel: Ersetzen Sie die Variante durch Süßkartoffeln.
- Zwiebelzugabe: Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und zwischen einige Kartoffelscheiben legen.
Diese Hasselback-Kartoffeln mit Knoblauch und Dill sind eine vielseitige und köstliche Beilage, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten können. Guten Appetit!
