Anweisungen
Schritt 1: Brownies zubereiten
Brownies mischen und backen: Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und backen Sie sie in einer 23 x 33 cm großen Backform. Beachten Sie die Anweisungen auf der Verpackung bezüglich Backzeiten und -temperaturen.
Schritt 2: Kokos-Topping zubereiten
Zutaten mischen: In einer großen Rührschüssel Kokosraspeln, gesüßte Kondensmilch und Puderzucker vermengen. Gut verrühren, bis alle Zutaten vollständig vermischt sind.
Schritt 3: Die Brownies belegen
Kokosmischung verteilen: Sobald du die Brownies aus dem Ofen nimmst, verteile die Kokosmischung gleichmäßig auf den heißen Brownies. So haftet das Kokos-Topping besser an den Brownies.
Schritt 4: Schokoladenglasur zubereiten
Mikrowellen-Zuckerguss: Entfernen Sie den Deckel und die Folie vom Behälter mit dem Schokoladen-Zuckerguss. Erhitzen Sie den Zuckerguss etwa 15–20 Sekunden in der Mikrowelle, oder gerade so lange, bis er flüssig ist. Gut umrühren, damit er glatt wird.
Schritt 5: Die Brownies glasieren
Glasur gießen: Die geschmolzene Glasur über die Kokosnuss-Brownies gießen. Mit einem Spatel gleichmäßig verteilen, sodass die Ränder versiegelt sind und die Kokosnussmischung vollständig bedeckt ist.
Schritt 6: Abkühlen und servieren
Abkühlen: Die Brownies vollständig abkühlen lassen, damit der Zuckerguss fest wird. Sie können den Abkühlvorgang beschleunigen, indem Sie die Form für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Servieren: Sobald die Brownies abgekühlt und fest sind, schneiden Sie sie in Quadrate und servieren Sie sie.
