HÜHNCHEN-HASHBROWN-AUFLAUF

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  •  Tassen  gekochtes , zerkleinertes Hühnchen (Drehspieß funktioniert hervorragend!)

  • 1 (30 oz) Beutel  gefrorene, zerkleinerte Rösti

  • 1 (10,5 oz) Dose  Hühnercremesuppe

  • 1 Tasse  Sauerrahm

  • ½ Tasse  Milch

  • 1 TL  Knoblauchpulver

  • 1 TL  Zwiebelpulver

  • ½ TL  Salz & Pfeffer

✅ Der Käsebelag

  • 2 Tassen  geriebener Cheddar-Käse

  • 1 Tasse  zerkleinerte Cornflakes  oder Ritz-Cracker

  • 2 EL  geschmolzene Butter

✅ Optionale Mix-Ins

  • 1 Tasse  gefrorene Erbsen und Karotten

  • ½ Tasse  gewürfelte Zwiebeln

  • ¼ Tasse  Speckwürfel

👩🍳 SCHRITT FÜR SCHRITT (10 Minuten Vorbereitung!)

1. Die Füllung anrühren

  1. In einer großen Schüssel  Hühnchen, Rösti, Suppe, Sauerrahm, Milch und Gewürze vermengen .

  2. Alle optionalen Zutaten unterrühren  .

2. Zusammenbauen und verschließen

  1. Verteilen Sie die Mischung in einer  gefetteten 9×13-Zoll-Auflaufform .

  2. Mit  Cheddar-Käse bestreuen .

  3. Cornflakes mit geschmolzener Butter vermengen  und mit Käse bestreuen.

3. Perfekt backen

  • Bei  190 °C (375 °F)  35–45  Minuten backen  , bis es Blasen wirft und goldbraun ist.

  • Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen   .

💡 PROFI-TIPPS

🔸  Extra knusprige Kruste?  Zum Schluss 2–3 Minuten grillen.
🔸  Abkürzung:  Hähnchen aus der Dose oder übrig gebliebenen Truthahn verwenden.
🔸  Vorbereiten:  Zusammensetzen (ungebacken), über Nacht in den Kühlschrank stellen oder bis zu 1 Monat einfrieren.

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