Dieser käsige Kartoffelauflauf mit Wurst ist ein wohltuendes Gericht, das jedem Familienessen Wärme und Freude verleiht. Ursprünglich aus dem Herzen des Mittleren Westens stammend, ist dieser beliebte Auflauf die Kombination aus knusprigen Kartoffelpuffern, herzhafter Wurst und zähflüssigem Käse. Perfekt für kühle Abende, an denen man Lust auf etwas Herzhaftes und Sättigendes hat. Dieses Gericht ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt und somit die ideale Wahl für Familienessen oder Potlucks.
Dieser Auflauf passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse, um den Geschmack des Gerichts auszugleichen. Für eine süße Note können Sie auch Apfelmus oder Obstsalat dazu servieren. Für eine noch üppigere Mahlzeit servieren Sie buttriges Knoblauchbrot.
Käse-Tater Tot und Wurstauflauf
Portionen: 6
Zutaten
1 Pfund Wurstbrät
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Dose (10,5 oz) Champignoncremesuppe
1/2 Tasse Milch
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Beutel (32 oz) gefrorene Kartoffelpuffer
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
