„Ich habe es anstelle von Apfelmus zu unserem Spiralschinken probiert und ALLE meinten, dass ihnen dieses Gericht besser schmeckt und ich es jedes Mal zubereiten sollte. Ganz einfach!“

Anweisungen:

1. 1. Backofen vorheizen und Backform vorbereiten:  Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie eine 9×9 Zoll große Backform mit Backspray oder Butter ein.
   2. Zutaten vermengen:  In einer großen Rührschüssel die zerdrückte Ananas (mit Saft), Kristallzucker, Eier, Maisstärke und Vanilleextrakt vermengen. Gründlich verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

1. 1. In die Backform geben:  Gießen Sie die Ananasmischung in die vorbereitete 9×9-Zoll-Backform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

1. Butter und Zimt hinzufügen:  Die Butterstücke gleichmäßig auf der Ananasmischung verteilen. Den Zimt gleichmäßig über Butter und Ananas streuen.
2. Backen:  Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis die Ränder des Kuchens goldbraun werden und die Mitte fest ist.
3. Abkühlen und servieren:  Den Ananasauflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Er kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden. Guten Appetit!