1. Koteletts, Zwiebelscheiben und Tomatenscheiben in einen Schongarer geben. (Optional: Wie immer verbessert das Anbraten der Koteletts vor dem Einlegen in den Schongarer den Geschmack.)
2. In einer separaten Schüssel Tomatensoße, Worcestershiresoße, braunen Essig, Rinderbrühe, braunen Zucker, zerdrückten Knoblauch (falls gewünscht) und Chiliflocken (falls gewünscht) vermischen.
3. Gießen Sie die Soßenmischung über die Koteletts, Zwiebeln und Tomaten im Schongarer.
4. Bei höchster Stufe ca. 3 Stunden garen, bis die Koteletts weich sind. (Hinweis: Die Garzeiten können je nach Slow Cooker variieren.)
5. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren die Soße andicken, indem Sie Maisstärke in kaltem Wasser auflösen. Diesen Brei in den Slow Cooker geben und weiterkochen, bis die Soße eindickt.
Servieren Sie die Schmorkoteletts heiß und genießen Sie die köstlichen Aromen, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzen.
