Am häufigsten verwende ich Metallschwämme beim Kochen von Fisch, genauer gesagt beim Reinigen. Es ist hochwertig und ordentlich verarbeitet und die Ablagerungen bleiben im Spülbecken und auf dem Schwamm und fliegen nicht durch die Küche.
Austausch des Gemüsemessers
Ein Schwamm hilft beim Reinigen des Gemüses. Wenn Sie es anstelle eines Messers verwenden, denken Sie daran, Handschuhe zu tragen. Diese sollten recht eng anliegen. Vielleicht gelingt es Ihnen nicht gleich beim ersten Mal, aber mit der Zeit werden Sie lernen, schnell nur die dünne oberste Hautschicht abzuziehen.
