Zutatenmenge
1 ½ Pfund Rinderhackfleisch
2 grüne Paprikaschoten, in dünne Scheiben geschnitten
½ gelbe Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 Teelöffel Knoblauch, gehackt
1 Teelöffel Gewürzsalz
8 Scheiben Provolone-Käse
4 große Eier
2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
¼ Tasse Schlagsahne
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite