Dieser 3-Zutaten-Käse-Hashbrown-Auflauf erinnert mich an die Kirchenpartys meiner Jugend, bei denen die Tische endlos lang zu sein schienen und mit köstlichen Hausmannskost-Gerichten beladen waren. Dieses einfache Gericht hat seine Wurzeln im Herzen des Mittleren Westens, wo Zweckmäßigkeit auf Köstlichkeit trifft. Es ist ebenso einfach zuzubereiten wie zu genießen und somit perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder wenn man etwas Herzhaftes für eine große Gruppe braucht. Mit nur wenigen Zutaten spiegelt es die altehrwürdige Tradition wider, aus den Grundzutaten, die man wahrscheinlich zur Hand hat, etwas Außergewöhnliches zu zaubern.
Dieser käsige Rösti-Auflauf passt hervorragend zu gebratenem Fleisch wie Hühnchen oder Schwein und bildet einen cremigen Kontrast zu den herzhaften Aromen. Ein knackiger grüner Salat oder gedünstetes Gemüse runden den würzigen Geschmack ab. Auch zum Frühstück ist er ein Hit, wenn er mit Rührei und Speck serviert wird, und verwandelt Ihre Küche in einen gemütlichen Wochenend-Brunch-Treffpunkt.
Käse-Hashbrown-Auflauf mit 3 Zutaten
Portionen: 6
Zutaten
1 Packung (30 oz) gefrorene, zerkleinerte Rösti
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Dose (10,5 oz) Hühnercremesuppe
Wegbeschreibung
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