Schritt 2: Die Zutaten zusammenschmelzen
- Mischen Sie in einer hitzebeständigen Schüssel die Schokoladenstückchen, die gesüßte Kondensmilch und die Butter .
- Stellen Sie die Schüssel über einen Wasserbadtopf (einen Topf mit siedendem Wasser) und rühren Sie ständig, bis alles glatt geschmolzen ist.
- Fauler Trick: Sie können die Mischung auch in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und nach jedem Intervall umrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Schritt 3: Vanille und Salz hinzufügen
- Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und rühren Sie Vanilleextrakt und Salz ein .
- Wenn Sie Zusätze (Nüsse, Kekse, Marshmallows) verwenden, heben Sie diese jetzt vorsichtig unter.
Schritt 4: Gießen und fest werden lassen
- Gießen Sie die Fudge-Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.
- Für zusätzliche Dekoration können Sie vor dem Festwerden Toppings wie gehackte Nüsse, Kekskrümel oder Meersalz darüber streuen .
Schritt 5: Kühlen und in Scheiben schneiden
- Stellen Sie die Schüssel für mindestens 2–3 Stunden (oder bis sie vollständig fest ist) in den Kühlschrank.
- Sobald die Masse fest ist, heben Sie den Fudge mithilfe des überstehenden Backpapiers heraus und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate.
Tipps für das beste Lazy Day Fudge
✅ Verwenden Sie hochwertige Schokolade für einen besseren Geschmack und eine geschmeidige Konsistenz. Erhitzen Sie die Schokolade
✅ nicht zu stark , sondern schmelzen Sie sie vorsichtig, um Körnigkeit zu vermeiden.
✅ Lassen Sie die Schokolade vor dem Schneiden vollständig abkühlen, um saubere, scharfe Quadrate zu erhalten.
✅ In einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren oder für längere Haltbarkeit einfrieren.
Warum jeder dieses 5-Sterne-Rezept liebt
✔ Super einfach: Kein Zuckerthermometer oder komplizierte Techniken erforderlich.
✔ Schnelle Zubereitung: Nur 5–10 Minuten .
✔ Individualisierbar: Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie unzählige Variationen.
✔ Perfektes Geschenk: Verpacken Sie es als selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk oder für besondere Anlässe.
Mit nur fünf Zutaten und Fünf-Sterne-Bewertungen von allen, die es probiert haben , ist dieses Lazy Day Fudge ein absolutes Muss! Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Bäcker sind, diese einfache Leckerei wird zu einem Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung.
Bereit für den Genuss? Probieren Sie es noch heute und erleben Sie, wie es im Handumdrehen verschwindet!🍫
