Ich schwöre, das ist die einfachste Kartoffel, die Sie zubereiten können, und sie ist lecker!
1. Schrubben Sie Ihre Kartoffeln zunächst gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Trocknen Sie jede Kartoffel mit einem sauberen Handtuch ab.
2. Stechen Sie die Kartoffeln überall mit einer Gabel ein. Dadurch kann der Dampf entweichen und die Kartoffeln platzen nicht im Schongarer.
3. Jede Kartoffel mit Olivenöl beträufeln und mit den Händen gut bestreichen. Nach dem Ölen großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Legen Sie die Kartoffeln in den Boden eines Schongarers. Stapeln Sie sie bei Bedarf, aber vermeiden Sie, dass sie zu dicht beieinander liegen.
5. Decken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel ab und stellen Sie ihn so ein, dass er 4–5 Stunden bei hoher oder 7–8 Stunden bei niedriger Temperatur gart, je nachdem, wie weich Sie Ihre Ofenkartoffeln mögen.
6. Die Kartoffeln sind fertig, wenn sie sich leicht mit einer Gabel einstechen lassen. Nehmen Sie sie vorsichtig mit einer Zange heraus, da sie heiß sind.
7. Die Kartoffeln mit einem Messer aufschneiden und mit einer Gabel auflockern. Servieren Sie sie pur oder mit Ihren Lieblingszutaten und -beilagen. Genießen Sie Ihre mühelosen und köstlichen Ofenkartoffeln!
