Zutaten (für 4 Personen)
- 450 g große Jakobsmuscheln, trocken getupft
- 4 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ¼ Tasse Semmelbrösel
- ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- Zitronenspalten zum Servieren
Anweisungen:
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