Zutaten:
- Für den Boden:
300 g trockener Toast
150 g Esel - Für die Joghurtcreme:
400 ml frisch geriebener Käse,
600 ml Erdbeerjoghurt,
20 g Gelatinepaste,
60 g Zucchini - Für den Erdbeerbelag:
250 g Erdbeeren,
3 Esslöffel Zucker,
Saft einer halben Zitrone
Anweisungen:
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