Zubereitung
Die Kakis zubereiten:
Die Kakis schälen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in einen Mixer oder Mixer geben.
Mixen Sie die Kakis, bis Sie ein glattes, homogenes Püree erhalten. Wenn das Püree zu dick ist, können Sie einen Löffel Wasser oder Milch hinzufügen, um es flüssiger zu machen.
Kakao hinzufügen:
Die 2 Esslöffel bitteres Kakaopulver zum Kaki-Püree geben. Mit einem Schneebesen oder Löffel gut verrühren, um den Kakao mit dem Püree zu vermischen.
Wer einen intensiveren Kakaogeschmack bevorzugt, kann je nach Geschmack noch einen Esslöffel Kakao dazugeben.
Den Pudding abkühlen lassen:
Gießen Sie die Mischung in kleine Desserttassen oder Gläser. In den Kühlschrank stellen und mindestens eine Stunde abkühlen lassen, bis der Pudding kompakter und sehr kalt wird.
Aufschlag:
Sobald der Pudding fertig ist, können Sie ihn mit frischem Obst, Schokoladenstückchen oder einer Prise Kakao für eine besondere Note dekorieren.
Servieren Sie den Pudding kalt als Dessert oder als gesunden und leckeren Snack.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Kaki-Kakao-Pudding eignet sich perfekt als frisches und schnelles Dessert. Sie können es 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Da der Pudding in kaltem Zustand fest wird, sollten Sie ihn vor dem Servieren einige Minuten aus dem Kühlschrank nehmen, damit er weicher wird.
Garantie
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept erhalten Sie einen cremigen und köstlichen Pudding, der die natürliche Süße der Kaki und das volle Aroma des Kakaos zu seinem Vorteil nutzt. Perfekt für alle, die ein gesundes, aber sättigendes Dessert ohne zu viele Zutaten suchen.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich statt Kakis auch andere Früchte verwenden? Ja, Sie können andere reife Früchte wie Bananen, Pfirsiche oder Bratäpfel probieren. Jede Frucht verleiht dem Pudding einen anderen, aber dennoch köstlichen Geschmack.
Kann ich Zucker hinzufügen? Kakis sind von Natur aus süß, wenn Sie jedoch ein süßeres Dessert bevorzugen, können Sie je nach Geschmack einen Teelöffel Honig oder Zucker hinzufügen.
Kann ich es im Voraus zubereiten? Ja, der Pudding kann im Voraus zubereitet und 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
