Karamell-Pekannuss-Fudge (WW-freundlich)

👩‍🍳Anweisungen

  1. Den Boden schmelzen:
    Weiße Schokoladenstückchen, Kondensmilch und helle Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Masse glatt und vollständig geschmolzen ist.

  2. Den Crunch hinzufügen: Vanilleextrakt , gehackte Pekannüsse und Puffreis
    unterrühren , bis alles gleichmäßig vermischt ist.

  3. Verteilen und verquirlen:
    Gießen Sie die Mischung in ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett oder eine quadratische Pfanne . Träufeln Sie den zuckerfreien Karamellsirup darüber und verquirlen Sie ihn mit einem Messer oder Zahnstocher dekorativ in den Fudge.

  4. Kühlen:
    In den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühlen, bis es fest ist .

  5. Schneiden und Aufbewahren:
    In 25 Stücke schneiden . In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren , um die Konsistenz zu erhalten.


Aufschlüsselung der WW-Punkte (gesamte Gruppe)

Bestandteil Punkte
Fettfreie gesüßte Kondensmilch 24
Zuckerfreie weiße Schokoladenstückchen 33
Leichte Butter 2
Gehackte Pekannüsse 5
Puffreis-Müsli 2
Zuckerfreier Karamellsirup 0
Gesamt (ganze Charge) 66

→ 25 Stück = je ~2 Punkte
→ 30 Stück = je ~1 Punkt 🍫

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