Zubereitung:
1. Kartoffeln kochen und schneiden.
2. Hähnchenbrust, Zwiebel und Knoblauch in Stücke schneiden.
3. Alles in einer Schüssel vermengen und Rosmarin hinzufügen.
4. Butter in einer Pfanne anbraten und mit Mehl, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren.
5. Über die Kartoffeln gießen und bei 180 °C (356 °F) 1 Stunde backen.
