- Bewahren Sie übrig gebliebene Patties bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Um die Knusprigkeit zu erhalten, in einer Pfanne oder im Ofen aufwärmen.
- Die Patties können bis zu einem Monat eingefroren werden. Direkt aus dem Gefrierfach in einer Pfanne oder im Backofen erwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfach mit einfachen, alltäglichen Zutaten zuzubereiten.
- Vollgepackt mit gesundem Gemüse und klebrigem Käse.
- Die Joghurt-Dill-Sauce verleiht eine erfrischend-würzige Note.
- Vielseitig und perfekt als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit.
Fazit:
Diese Käse-Gemüse-Pastetchen mit Joghurt-Dill-Sauce sind ein wohltuendes und aromatisches Gericht, das sowohl nahrhaft als auch sättigend ist. Mit ihrer knusprigen Außenseite, dem käsigen Kern und der erfrischenden Dip-Sauce werden sie garantiert zu Ihrem Lieblingsgericht. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und genießen Sie einen köstlichen und gesunden Leckerbissen!
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich Süßkartoffeln anstelle von normalen Kartoffeln verwenden?
Ja, Süßkartoffeln verleihen eine natürliche Süße und funktionieren genauso gut. - Welche Käsesorte eignet sich am besten für die Füllung?
Mozzarella, Cheddar oder Gouda eignen sich gut, da sie gut schmelzen. - Kann ich die Patties backen, anstatt sie zu frittieren?
Ja, bei 200 °C (400 °F) 15–20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun sind. - Kann ich die Patties vegan zubereiten?
Ersetze den Käse durch eine vegane Alternative und verwende für die Soße einen pflanzlichen Joghurt. - Wie verhindere ich, dass die Patties auseinanderfallen?
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gut vermischt und nicht zu feucht ist. Zusätzliche Semmelbrösel können helfen. - Kann ich den Bratlingen auch anderes Gemüse hinzufügen?
Auf jeden Fall! Zucchini, Spinat oder Erbsen eignen sich hervorragend. - Was kann ich anstelle von griechischem Joghurt für die Soße verwenden?
Saure Sahne oder eine milchfreie Joghurtalternative eignen sich gut. - Kann ich die Patties vor dem Braten einfrieren?
Ja, formen Sie die Patties und frieren Sie sie in einer einzigen Schicht ein. Sie können sie direkt aus dem Gefrierfach zubereiten. - Welche Gewürze kann ich für mehr Geschmack hinzufügen?
Versuchen Sie es mit Kreuzkümmel, Koriander oder einer Prise Cayennepfeffer für zusätzliche Würze. - Wie serviere ich diese Patties für eine Party?
Servieren Sie sie als mundgerechte Portionen mit Zahnstochern und einer Portion Dip-Sauce zum schnellen Naschen.
