Dieser käsige Hackfleisch-Mais- Auflauf ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht voller Geschmack. Er besteht aus Hackfleisch, verschiedenen Gemüsesorten, darunter auch Mais, und einer herzhaften Tomatensauce, garniert mit einer Schicht geschmolzenem Käse. Ob mit Nudeln oder Reis für eine besondere Konsistenz oder pur – dieser Auflauf wird garantiert zum Familienliebling. Das geräucherte Paprikapulver und die italienischen Gewürze verleihen dem Gericht einen köstlich reichen und aromatischen Geschmack, während der Käse für eine cremige Note sorgt. Ein einfach zuzubereitendes und sättigendes Gericht, perfekt für jeden Anlass.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 35-40 Minuten
- Gesamtzeit: 50-55 Minuten
- Portionen: 6 Portionen
Küche
Dieses Gericht ist von klassischen amerikanischen Aufläufen inspiriert und kombiniert Hackfleisch mit Gemüse und Käse. Es ist ein perfektes Wohlfühlessen, ideal für ein Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen mit Freunden und Familie.
Vollständige Liste der Zutaten
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Maiskörner (frisch, aus der Dose oder gefroren)
- 1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten
- 1 Dose (225 g) Tomatensoße
- 1 TL geräucherter Paprika
- 1 TL italienisches Gewürz
- ½ TL Chiliflocken (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Tassen geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung)
- ½ Tasse gekochte Nudeln oder Reis (optional zum Schichten)
- Frische Petersilie , gehackt (zum Garnieren)
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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