Wer liebt nicht diesen reichhaltigen, cremigen und absolut köstlichen Käsedip, der in mexikanischen Restaurants serviert wird? Er passt perfekt zu Tortilla-Chips, Tacos oder sogar über Enchiladas. Die gute Nachricht: Sie müssen nicht auf einen Besuch in Ihrem Lieblingsrestaurant warten, um ihn zu genießen. Mit ein paar einfachen Zutaten und einfachen Schritten können Sie diesen Publikumsliebling bequem in Ihrer Küche nachkochen.
Die Kombination aus geschmolzenem Käse, dezenten Gewürzen und cremiger Konsistenz macht diesen Käsedip im mexikanischen Restaurant-Stil so beliebt. Er ist vielseitig einsetzbar und eignet sich als Dip, Sauce oder sogar als Basis für andere Gerichte. Außerdem ist er schnell und einfach zubereitet und somit perfekt für Spieletage, Partys oder einen gemütlichen Filmabend zu Hause.
So bereiten Sie den ultimativen Käsedip im mexikanischen Restaurantstil zu.
Zutaten, die Sie benötigen
Um diesen unwiderstehlichen Käsedip zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 Pfund weißer amerikanischer Käse (gewürfelt oder gerieben, damit er schneller schmilzt)
- 1/2 Tasse Milch (an die gewünschte Konsistenz anpassen)
- 1/4 Tasse Sahne (optional für zusätzliche Cremigkeit)
- 2 Esslöffel gewürfelte grüne Chilis (aus der Dose oder frisch)
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Jalapeño (fein gewürfelt, optional für mehr Schärfe)
- Frischer Koriander (gehackt, zum Garnieren)
- Tortilla-Chips (zum Servieren)
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:
