Zubereitung
: Kartoffeln
waschen, trocknen und vierteln.
Die Kartoffelviertel in ein Muffinblech legen.
Jedes Viertel mit einem Butterwürfel, zerdrücktem Knoblauch, Salz und Pfeffer belegen.
Backen:
Die Kartoffeln 50 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.
In den letzten 10 Minuten mit Käse bestreuen und erneut in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Tipps
: Mit Schale: Die Kartoffeln müssen nicht geschält werden, sie schmecken mit Schale noch besser. Waschen Sie sie einfach gründlich mit einer Gemüsebürste.
Experimentieren Sie mit Gewürzen : Verwenden Sie gerne andere Gewürze wie Fajita- oder Taco-Gewürz, italienische Kräuter oder Cajun-Gewürz.
Protein hinzufügen: Für ein herzhafteres Gericht mischen Sie knusprige Speckwürfel oder geräucherte Hähnchenstücke gleichzeitig mit dem Käse unter. Für
mehr Würze: Geben Sie frisch geschnittene Chilis hinzu, wenn Sie es etwas scharf mögen.
