Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Würze sie mit Paprikapulver, getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer, um den vollen Geschmack zu entfalten.
Hähnchen anbraten: Erhitze das Öl in einer Pfanne. Gib die gewürzten Hähnchenstücke hinein und brate sie von allen Seiten goldbraun an. Nimm sie anschließend aus der Pfanne und halte sie warm, damit sie saftig bleiben.
Knoblauchbutter herstellen: Lass die Butter in der gleichen Pfanne schmelzen. Füge die fein gehackten Knoblauchzehen hinzu und schwitze sie kurz an, bis sie duften. Achte darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt, damit er bitter wird.
Wraps vorbereiten: Erwärme die Tortilla-Wraps leicht, damit sie flexibler werden. Bestreiche jeden Wrap mit 1 EL Frischkäse, um eine cremige Basis zu schaffen.
Füllen: Lege eine Schicht frischen Spinat oder Salat auf den Wrap, wenn du möchtest. Verteile dann die gebratenen Hähnchenstücke und den geriebenen Käse darauf. Beträufle alles großzügig mit der aromatischen Knoblauchbutter.
Wraps rollen: Klappe die Seiten der Wraps ein und rolle sie dann fest auf. Achte darauf, dass die Füllung gut eingewickelt ist, damit nichts herausfällt.
Wraps anbraten: Lege die gefüllten Wraps in eine heiße, trockene Pfanne und röste sie von beiden Seiten leicht an, bis sie knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.
Servieren: Halbiere die Wraps und genieße sie warm. Sie sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen herzhaften Snack!
