Anleitung:
Kekse zubereiten:
Legen Sie Ihre gekauften Kekse auf eine ebene Fläche. Große Kekse können Sie so verwenden oder halbieren, um kleinere Sandwiches zu erhalten.
Eiscreme schöpfen:
Nehmen Sie Ihr Vanilleeis (oder eine andere Sorte Ihrer Wahl) aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es einige Minuten weich werden. Geben Sie eine großzügige Menge Eiscreme auf einen Keks und drücken Sie leicht darauf, um es gleichmäßig zu verteilen.
Sandwiches zusammensetzen:
Einen weiteren Keks auf das Eis legen, sodass ein Sandwich entsteht. Leicht andrücken, damit sich das Eis bis an die Ränder verteilt.
Optionale Überzüge:
Für noch mehr Geschmack und Spaß rollen Sie die Ränder des Eiscreme-Sandwiches in Streuseln, Mini-Schokoladenstückchen oder zerstoßenen Nüssen. Das verleiht dem Eis Textur und einen Hauch Farbe.
Einfrieren:
Die fertigen Eiscreme-Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dadurch wird das Eis fester und die Sandwiches lassen sich leichter essen.
Servieren & Genießen:
Sobald das Eis fest ist, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und servieren Sie es sofort. Genießen Sie diesen köstlich kühlen und sättigenden Leckerbissen!
Tipps:
Geschmacksvariationen: Seien Sie kreativ und lassen Sie Ihrer Kreativität beim Eis- oder Keksgeschmack freien Lauf. Schokoladen-, Erdbeer- oder Minzeis verleihen Ihren Sandwiches eine einzigartige Note.
Vorbereiten: Sie können mehrere dieser Sandwiches vorbereiten und bis zu einer Woche im Gefrierschrank aufbewahren – ideal für ein Last-Minute-Dessert!
Diese Keks-Eiscreme-Sandwiches mit 4 Zutaten sind die perfekte Abkühlung und ein Genuss für den Sommer. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken garantiert jedem – sie werden garantiert zum Saisonliebling!
