Kekskuchen ohne Backen

2 Tassen Zucker
Eine Tasse Butter
1/2 Tasse Milch
Kakao (4 Esslöffel)
1/8 Teelöffel Vanillin
Verwenden Sie glutenfreie Haferflocken, wenn Sie in diesem Rezept Gluten vermeiden möchten. 3 Tassen Haferflocken
Schokoladenstückchen, 3/4 Tasse
WAS UNTEN ZU TUN IST
Bringen Sie die ersten vier Dinge zum Kochen.
Eine Minute pochieren.
Haferflocken, Schokoladenstückchen und Vanilleextrakt untermischen und verrühren, bis alles gut vermischt ist und die Stückchen geschmolzen sind.
In eine runde Kuchenform geben. Ideal ist ein Durchmesser von 23 bis 25 cm. (Backpapier erleichtert das Herausnehmen aus der Form, wenn Sie den Kuchen von einer Kuchenplatte oder einem Kuchenteller servieren.)
Im Kühlschrank fest werden lassen.
In Portionen aufteilen und servieren.
Sie können sie einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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