Schritt 3: Vanille und Schlagsahne hinzufügen
Vanilleextrakt einrühren und die Schlagsahne vorsichtig unterheben. Die Mischung soll fluffig bleiben, daher nicht zu lange rühren. Mit einem Spatel gut unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 4: Obst und Extras hinzufügen
Nun die Kirschkuchenfüllung und (falls verwendet) die abgetropfte, zerdrückte Ananas unterrühren. Vorsichtig rühren, damit die Kirschen nicht zerbrechen. Dann die Mini-Marshmallows hinzufügen. Sie sorgen für eine zähe Konsistenz und nehmen die Aromen wunderbar auf.
Schritt 5: Kühlen Sie den Flaum
Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie die Mischung mindestens eine Stunde , besser zwei bis drei Stunden, in den Kühlschrank. So vermischen sich die Aromen und die Masse erhält die ideale Konsistenz.
Schritt 6: Servieren und garnieren
Zum Servieren den Kirsch-Käsekuchen-Fluff in einzelne Dessertbecher oder eine große Servierschüssel füllen. Optional mit Graham-Cracker-Krümeln oder gehackten Nüssen bestreuen, für ein käsekuchenartiges Finish. Für die Präsentation können Sie sogar noch ein paar zusätzliche Kirschen darüber streuen.
Tipps für optimale Ergebnisse
- Verwenden Sie Frischkäse mit vollem Fettgehalt für einen reichhaltigeren Geschmack und eine glattere Textur.
- Lassen Sie die Ananas gründlich abtropfen, um eine wässrige Konsistenz zu vermeiden.
- Für ein stärkeres „Käsekuchen“-Gefühl schichten Sie den Boden mit Graham-Cracker-Kruste in Tassen oder Gläser.
- Für den Crunch können Sie nach Belieben gehackte Pekannüsse oder Walnüsse hinzufügen .
Serviervorschläge
Cherry Cheesecake Fluff kann serviert werden:
- In kleinen Dessertgläsern zur eleganten Präsentation.
- Als Beilage zu Festtagsessen – ja, Dessertsalate sind erlaubt!
- Mit Graham Crackers oder Vanillewaffeln als Dip.
- Als Belag für Angel Food Cake oder Pound Cake für einen besonderen Leckerbissen.
Lagerung
- Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf .
- Vermeiden Sie das Einfrieren, da Schlagsahne und Marshmallows nicht gut auftauen.
Warum Sie es lieben werden
- Kein Backen erforderlich
- In wenigen Minuten einsatzbereit
- Anpassbar mit verschiedenen Kuchenfüllungen
- Kinderfreundlich und beliebt
- Perfekt für den Urlaub oder zwanglose Zusammenkünfte
Abschließender Gedanke:
Kirsch-Käsekuchen-Fluff ist eines dieser Desserts, die einfach köstlich sind, ohne kompliziert zu sein. Er ist retro, süß, cremig – und unglaublich einfach zuzubereiten. Egal, ob du ihn beim Familienessen servierst oder dir heimlich einen Löffel aus dem Kühlschrank holst – dieses Gericht wird deine Käsekuchen-Gelüste auf die fluffigste Art und Weise stillen.
Lasst das Kirschglück beginnen!
