- Den Käsekuchen 15 Minuten im leicht geöffneten Ofen abkühlen lassen, dann bei Zimmertemperatur vollständig auskühlen lassen.
- Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Serviervorschläge
- Mit Schlagsahne oder frischen Kirschen garnieren.
- Für eine elegante Note beträufeln Sie jedes Stück mit geschmolzener Schokolade.
- Kombinieren Sie es mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen köstlichen Genuss.
Kochtipps
- Verwenden Sie Frischkäse mit Zimmertemperatur für eine glattere Füllung.
- Wenn kein Kirsch verfügbar ist, ersetzen Sie es durch Brandy, Rum oder Wasser.
- Für eine bessere Textur backen Sie den Boden 10 Minuten lang, bevor Sie die Füllung hinzufügen.
Ernährungsvorteile
- Kirschen: Vollgepackt mit Antioxidantien und Vitaminen.
- Frischkäse: Eine Kalzium- und Proteinquelle.
- Eier: Reich an Proteinen und wichtigen Nährstoffen.
Ernährungsinformationen
- Vegetarisch: Ja
- Glutenfrei: Ersetzen Sie Allzweckmehl durch glutenfreies Mehl.
- Nussfrei: Stellen Sie sicher, dass es bei den Zutaten nicht zu Kreuzkontaminationen kommt.
Lagerung
- Kühlschrank : In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.
- Gefrierschrank: Einzelne Scheiben bis zu 2 Monate einfrieren; vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen .
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Der atemberaubende Belag aus marmorierten Kirschen sorgt für eine optische Attraktivität.
- Cremige Textur mit einer perfekten Balance aus Süße und Säure.
- Vielseitiges Dessert für Feiern oder zwanglose Zusammenkünfte.
- Einfach zuzubereiten und kann im Voraus zubereitet werden.
Fazit:
Dieser Kirschkäsekuchen bietet ein luxuriöses Desserterlebnis und vereint cremigen Käsekuchen mit einem fruchtigen Kirschstrudel. Sein einladendes Aussehen und sein köstlicher Geschmack machen ihn zum Star auf jedem Desserttisch. Teilen Sie ihn mit Ihren Lieben und schaffen Sie gemeinsam süße Erinnerungen.
