Zutaten
In Tassen und Gramm:
3 Äpfel (ungefähr 450 Gramm)
Saft einer halben Zitrone (2 Esslöffel oder 30 ml)
2 Esslöffel Zucker (25 Gramm)
2 Eier
Eine Prise Salz
120 g Zucker (1-2 Tassen)
Vanillearoma (1 Teelöffel oder 5 ml)
100 ml Samenöl (1-3 Tassen – 1 Esslöffel)
50 ml Milch (1-4 Tassen)
180 g Mehl (11-2 Tassen)
10 g Hefepulver (2 Teelöffel)
Cranberry-Marmelade (optional, 1/4 Tasse oder 60 Gramm zum Dekorieren)
Zuckerpulver (zum Bestreuen, 1-2 Esslöffel)
Anweisungen
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