Hähnchen vorbereiten:
Hähnchenbrust in längliche Stücke schneiden.
Panierstation aufbauen:
Mehl auf einen Teller geben. Ei mit Paprikapulver und Salz verquirlen. Nachos oder Cornflakes zerkleinern und auf einen dritten Teller geben.
Panieren:
Hähnchenstücke zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eimasse ziehen und abschließend in den zerbröselten Nachos wenden.
Backen:
Die panierten Hähnchensticks auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren:
Mit einem Dip oder selbstgemachtem Ketchup genießen.
