Knusprige Kichererbsen: Das Rezept für einen einfachen und leckeren Snack

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So bereiten Sie knusprige Kichererbsen zu:

  1. Eine Dose Kichererbsen abtropfen lassen und auf ein Backblech geben.
  2. Würzen Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen, extra nativem Olivenöl und Maisstärke.
  3. Gut mischen, um sicherzustellen, dass alle Kichererbsen gut gewürzt sind.
  4. Bei 190 °C für 20 Minuten backen, dabei Backpapier verwenden, damit die Kichererbsen nicht an der Pfanne kleben bleiben.
  5. Die knusprigen Kichererbsen kochend heiß in einer Schüssel servieren und mit Rosmarin garnieren.

Tipp:
Wer möchte, kann die knusprigen Kichererbsen auch in der Pfanne zubereiten und dabei goldbraun braten.

Lagerung:
Die knusprigen Kichererbsen kannst du 1-2 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren, es empfiehlt sich jedoch, sie direkt nach der Zubereitung zu verzehren, um die Knackigkeit zu bewahren.

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