Knusprige Kohl-Kartoffel-Pfannkuchen

  • Kohl ist reich an Vitamin C und K und stärkt das Immunsystem und die Knochengesundheit.
  • Kartoffeln sind eine gute Kohlenhydratquelle zur Energiegewinnung.
  • Käse liefert Protein und Kalzium zur Unterstützung der Muskel- und Knochengesundheit.
  • Eier liefern hochwertiges Eiweiß und wichtige Nährstoffe wie Vitamin B12.

Ernährungsinformationen:

  • Vegetarier
  • Kann glutenfrei gemacht werden, indem sichergestellt wird, dass in den hinzugefügten Zutaten kein Gluten vorhanden ist.
  • Aufgrund des Käses nicht für eine milchfreie Ernährung geeignet.

Nährwertangaben (pro Pfannkuchen, ungefähr):

  • Kalorien: 150
  • Eiweiß: 7 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Fett: 7 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Natrium: 200 mg

Lagerung:

  • Bewahren Sie übrig gebliebene Pfannkuchen bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
  • In einer Bratpfanne bei schwacher Hitze oder im Ofen bei 180 °C (350 °F) erwärmen, bis es warm ist.
  • Pfannkuchen können bis zu einem Monat eingefroren werden. Für beste Ergebnisse direkt aus dem Gefrierfach aufwärmen.

Leave a Comment