Diese Gerichte sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch individuell anpassbar und somit ideal für jeden Anlass. Ob mit Ihrer Lieblingsdip-Sauce oder als eigenständiger Leckerbissen – diese Snacks werden zweifellos zu einem festen Bestandteil Ihres Repertoires.
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Für die knusprigen Kartoffelbissen mit Parmesan und Kräutern :
- 2 große Kartoffeln (500 Gramm) , geschält und in Stücke geschnitten
- 2 Prisen Salz (zum Kochen)
- 1 Teelöffel Paprika
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Bund Petersilie , fein gehackt
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1 Ei
- Prise Salz (für die Eiermischung)
- ½ Tasse Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Parmesankäse , fein gerieben
- ½ Teelöffel Basilikum , getrocknet oder frisch
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
