Ernährungsinformationen
- Für Vegetarier geeignet
- Glutenfreie Option verfügbar (verwenden Sie glutenfreie Stärke und Semmelbrösel)
- Kann für eine leichtere Variante gebacken statt gebraten werden
Nährwertangaben (pro Portion, 3 Patties)
- Kalorien: 250-280 kcal
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 8 g
- Fett: 12g
- Ballaststoffe: 4 g
Lagerung & Einfrieren
- Kühlschrank : In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren .
- Gefrierschrank: Rohe Frikadellen bis zu 1 Monat einfrieren .
- Aufwärmen: 10 Minuten lang bei 180 °C (350 °F) in der Pfanne braten oder backen .
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Außen knusprig, innen weich und käsig .
- Einfach zuzubereiten und mit verschiedenen Zutaten individuell anzupassen .
- Ideal für die Essenszubereitung und zum Aufwärmen .
- Perfekt als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht .
Abschluss
Diese knusprigen Spinat-Kartoffel-Pastetchen sind ein köstliches, nahrhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht , das sich perfekt für jeden Anlass eignet . Ob frittiert, gebacken oder in der Heißluftfritteuse – sie werden immer goldbraun, aromatisch und sättigend . Probieren Sie sie noch heute und genießen Sie einen gesunden, selbstgemachten Snack!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
- Kann ich gefrorenen Spinat verwenden? Ja! Einfach auftauen und gut abtropfen lassen, bevor Sie ihn hinzufügen.
- Wie mache ich sie knuspriger? Durch doppelte Panade oder Panko .
- Kann ich Süßkartoffeln verwenden? Ja! Sie verleihen eine leichte Süße.
- Welcher Käse passt am besten? Cheddar, Mozzarella oder Feta sind eine gute Wahl.
- Kann ich diese frittieren? Ja! Bei 200 °C (400 °F) 12–15 Minuten frittieren .
- Wie verhindere ich, dass sie auseinanderfallen? Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht zu feucht ist , und kühlen Sie sie vor dem Braten.
- Kann ich mehr Protein hinzufügen? Fügen Sie gehackte Nüsse oder gekochte Quinoa hinzu .
- Wie mache ich sie schärfer? Fügen Sie Chiliflocken oder Cayennepfeffer hinzu .
- Welche Dip-Saucen passen gut? Knoblauch-Aioli, scharfe Mayo oder saure Sahne .
- Kann ich Kräuter hinzufügen? Ja! Für zusätzlichen Geschmack probieren Sie Petersilie, Basilikum oder Koriander .
